COOLPASS 水冷油炸機

 

COOLPASS水冷油炸機具有創新設計,分為三層:油炸區、冷卻區和冷油區。這種設計讓食物渣滓迅速下降至底部的冷油區,避免因升溫導致油質變差,從而延長油的壽命。油炸機設有16組計時菜單,能根據不同食材設定時間,確保烹飪的標準化。溫度探針功能可以監測食物的中心溫度,並發出提示音,確保烹飪的最佳狀態。COOLPASS水冷油炸機的設計還減少油煙,清潔方便,適合高效烹飪。

自動升降煮麵機

發掘烹飪的便捷與創新,體驗自動升降煮麵機的專業品質。這款機器專為新手至專業廚師設計,搭載易學的自動程序,確保每次都能煮出一致的麵條。採用三環發熱設計,加熱更均勻;自動升降功能避免過熟或不熟的尷尬,每道麵條都完美呈現。配備創新的循環水系統和溢流孔,自動排出多餘水分,保持水質清新。獨立能效控制和智能待機模式,實現能源的最大化利用。選擇自動升降煮麵機,提升您的烹飪效率和品質。

FS 輕食 餐飲設備

餐飲設備 是您開店相當重要的部分,我們不斷專精在西點設備領域尋求更好的服務,有專業研發團隊不斷與市場及客戶互動跟討論吸取各方意見,透過專業性的商品設計、研發技術,更加多元化、多方面地開發更符市場運用功能的商品身為專業餐飲設備商,我們的產品應有盡有,歡迎來店參觀詢問

專業急速冷凍設備

急速冷凍櫃,迅速保鮮,急速冷凍儲存,減少食物浪費,延長保存時間,確保食品安全性。

SPACEMAN

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What we do

鏵首國際,致力於將最好最適合的產品介紹給您,不局限於臺灣製造的產品,只要是優秀的產品歐美等世界頂級的餐飲設備也是我們追求的目標,不管您今天開店的類型是什麼我們都希望能為您提供最適合的商品。

不只是推銷商品,我們希望能真正成為您開店的好夥伴,鏵首國際擁有相當完善的售後服務及保固,我們專業的業務人員也會與您一起討論開店所需要的事項,您想的到的沒想到的器材,經驗豐富的現場人員都會為您解答。

公司交通位置方便,歡迎來店詢問測試機器,也可以為您提供冰淇淋、咖啡、烘焙等教學介紹,專業是我們的經營理念,提供全方面的服務,只為了協助每位客戶輕鬆開店。

輕食烹飪設備

(Backing machine)

 fs 提供多款經典造型鬆餅機、帕尼尼機以及特別的荷蘭鬆餅機,舒芙蕾機及雞蛋仔機 應有盡有,

自動升降煮麵機

(Cooking Equipment )

  工欲善其事,必先利其器,今天不管您要料理的是甚麼,我們專業的烹飪設備都會是您的最佳夥伴。

萬能珍珠鍋

(Multi Cooker)

 可煮粥、燉煮等烹調各類食品,更被知名連鎖手搖杯店採用專門煮珍珠,您的肯定是我們的驕傲。

食品保溫燈

(Heating Lamp)

   出餐必備不可或缺的保溫設備,知名飯店使用,為您追求越來越好的品質及外觀

萬能蒸烤箱

(Combi Oven)

   經典萬用萬能蒸烤箱,一機多用,一次滿足。知名品牌多年研發的集大成之作。

冷凍冷藏冰箱

(Chiller & Freezer )

  知名品牌給您最安心的選擇,不只要最佳保存食物的美味,也可以成為店內最美的擺置設計。

急速冷凍櫃

(Blast freezer)

    義大利知名品牌COLDLINE,為您保障食品的新鮮及安全,讓我們一起守護客人的安全。

霜淇淋機

(Soft ice cream machine)

  經典萬用霜淇淋機,知名品牌SPACEMAN,滑順口感為您帶來客人最甜蜜的笑容。

義式冰淇淋機

(Gelato machine)

 獨家專業代理知名義大利品牌 STAFF,提供您最專業且適合的建議及器材,獨一無二專屬於您。

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