by eddie | 1 月 3, 2025 | 食物保溫燈
為何討論油炸機的能源選擇？ 在商業餐飲業務中，油炸機是重要的設備，其能源選擇（電力或瓦斯）直接影響經營成本與效益。本文將針對油炸機的電費與瓦斯費進行全面比較，並探討如何在效率與成本之間取得平衡。 電力與瓦斯：特性比較 設備運作條件 電油炸機：依靠三相電力，使用熱電機加熱，具備高效穩定的加熱性能。 瓦斯油炸機：使用瓦斯燃料提供熱能，適合需要快速高溫的場景。 能源利用效率 電力：電油炸機採用電熱管直接對油加熱，功率為12kW，加熱速度可達每分鐘3°C。由於熱能直接傳遞至油，轉化效率高達90%以上，且能量損失極低。...
by eddie | 5 月 3, 2024 | 食物保溫燈
NSF煮麵機 獲得認證 在餐飲業中，追求卓越的「NSF煮麵機」已經成功通過NSF國際的嚴格測試，獲得了業界認可的認證。這是對我們技術和產品質量的高度認可。 自 1944 年以來，NSF 一直站在全球改善人類和地球健康努力的最線。作為一個獨立的、國際公認的組織，我們在製定強有力的公共衛生標準方面發揮關鍵作用。我們由專門的標準團隊和服務專業人員團隊組成，採用多方面的方法。 NSF 對一系列產品和服務進行嚴格的測試、審核和認證。 NSF...
by eddie | 12 月 22, 2023 | 食物保溫燈
食物保溫燈 比較 食物保溫燈 挑選非常重要 我們目標便是不斷創新不斷進步，只為了要帶給客戶更好的使用體驗 食物保溫燈或許只是您餐廳裡小小的一部分卻不容許馬虎 除了一般版外我們推出規格材質都更佳更新的TURNOX款 為您一一介紹新款特別且用心的部分 一般款 棉線 棉線材質，較細，長時間拉取容易斷 塑料燈頭 舊款的為塑膠材質，較輕 一般燈座 舊款的為塑膠材質 銅線 舊款的燈頭內為銅線 一般烤漆燈罩 烤漆材質，較有可能容易剝落 一般按鈕開關 開關在燈座上方較高較不方便 TURNOX 鋼線 新款的材質為銅線，比較粗，也更堅固耐用 電鍍燈頭...
