GLS4 義式冰淇淋機
產品特色:
1.攪拌程序 -模擬攪拌、搥打、洗滌功能。
2.冷凍程序 -選擇好需要的程序,加入原料即可製成義式冰淇淋、雪酪、雪泥。
3.均質急凍程序 -加熱混和物到95°C,立刻將之急凍至想要的黏稠度。
4.自由設定程序 -創造出不同食譜來訂定新的參數
5.攪拌器可在加熱或冷凍進行中暫停
產品規格:
型號 |
GLS4 |
品名 |
GLS落地型冰淇淋機 |
鋼桶容量 | 4.6L*4 |
每小時產量 | 12L*4 |
電壓 | 1N/ 220V / 5000W |
尺寸 | 1059*865*850 mm |
重量 | 325 kg |
義大利四大廚藝協會的一致認同
適用於: 餐廳、咖啡店,早午餐、學校、民宿、工作室、活動、餐車
不管甚麼世代冰品都是人們的最愛,滋味甜蜜口感綿密冰冰涼涼每口都是味覺與觸覺上的享受
但現今健康意識抬頭,與傳統冰品相比,義式冰淇淋熱量較低選擇眾多口感清爽,更成為了冰品新寵兒。
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