STAF59 · SMARTGEL / H203P
每小時產量15 kg
每小時產量20 L
每批成品產量1.3–4.5 L
口感設定G1–G7
01 / INTRODUCTION
製作義式冰淇淋
簡單好操作
H203P 是 SmartGel 系列的落地型義式冰淇淋機,適合固定安裝在店內或製作區。
它與桌上型 HT203P 的每小時產量相同,差別在於落地式機身,方便依店內動線安排設備位置。
具備數位變頻、自動出料與 G1–G7 七段口感設定,可製作義式冰淇淋、雪酪及義式冰沙。
02 / FEATURES
主要功能
01 / THERMODENSG1–G7
G1–G7
七段口感設定
依照想要的冰淇淋口感選擇設定。系統會參考製作時的溫度與密度變化。
02
數位控制
使用數位面板操作及設定。
03
變頻技術
搭載變頻控制系統。
04
自動出料
製作完成後可自動出料。
05
落地型設計
適合固定配置在冰淇淋製作區。
03 / THERMODENS
G1 — G7
從較柔軟到較紮實,共七段口感設定。可依配方及想要的口感選擇,實際效果會受原料與製作條件影響。
G1
G2
G3
G4
G5
G6
G7
較柔軟較紮實
※ G1–G7 不是固定的溫度或硬度數值。
04 / SPECIFICATIONS
H203P 技術規格與尺寸
| 品牌/系列 | STAF59 / SmartGel |
|---|---|
| 型號 | H203P |
| 設備形式 | 落地型臥式義式冰淇淋機 |
| 操作系統 | 數位控制、變頻 |
| 出料方式 | 自動出料 |
| 每小時產量 | 15 kg / 20 L |
| 每批成品產量 | 1.3–4.5 L |
| 每批投入漿料 | 1–3.2 L / 1.15–3.7 kg |
| 原廠標示電源 | 230V / 50Hz |
| 額定功率 | 2,100 W |
| 冷凝方式 | 氣冷或水冷 |
| 外形尺寸(寬×深×高) | 515 × 713 × 1,362 mm |
| 淨重 | 110 kg |
※ 原廠標示為 230V/50Hz。台灣 60Hz 供貨版本須在訂購前確認。

05 / FAQ
常見問題
H203P 每小時可以製作多少義式冰淇淋?
原廠標示每小時 15 kg/20 L,每批成品產量 1.3–4.5 L。實際產量依配方與製作條件而定。
H203P 和 HT203P 有什麼差別?
H203P 是落地型,HT203P 是桌上型。兩台的原廠標示產量相同;H203P 機身高度 1,362 mm,淨重 110 kg。
G1–G7 可以用於水果雪酪嗎?
可以依不同配方選擇口感設定,包括水果類配方。實際設定仍應依原料調整。
台灣 220V/60Hz 可以使用嗎?
原廠頁面標示 230V/50Hz,台灣供貨版本與安裝電源須先確認,不可直接視為通用。
